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我国年我国味|在武汉最亲民地铁站感触打年货顶峰:鱼类与新鲜蔬菜最俏销

时间: 2025-03-10 18:26:51 作者:淡水石斑鱼苗

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  1月26日,阴历腊月廿七,适逢周日,武汉市江夏区北华街7号线地铁站口周围的空地上一片热烈,这儿有一个自发构成的菜市场,不少市民与乘客纷繁前来为年饭预备食材,顾客是平常的倍数,络绎不绝,构成一波节前的买卖顶峰。

  据介绍,地铁站邻近本来就有个集贸市场,自身便是邻近居民买菜的当地。地铁7号线注册后,从集贸市场到地铁站北出口的沿路,又延伸出一处新的马路菜场。摆摊者多系来自江夏南部的乡民以及邻近居民。因为自种的新鲜蔬菜物美价廉,摊子紧挨着地铁站出口,非常快捷,招引了武汉市内的居民乘坐地铁前来收购,买卖比曾经更活泼,也更显热烈。

  这处集市能够说是离地铁站最近的菜场,出站就能买菜,买了就能进站,一刻都不耽搁。被吆喝声围住的地铁站充满了人间烟火气,被称为最亲民的地铁站,成了买菜者的网红打卡地。

  26日上午,极目新闻记者在这儿看到,摆卖得最多、最俏销的便是新鲜蔬菜与鱼类,与年饭对这两类食材的需求量大有关。春节不缺吃的,最下饭的仍是蔬菜,蔬菜也是家常必备。餐桌上又少不了烧全鱼这道菜,以涵义年年有余。因而,鱼类与新鲜蔬菜在节前抢手便是水到渠成的事。

  这个市场上的各类时令蔬菜包罗万象,不少蔬菜还带着泥土,一看便是刚从地里采摘上来的,价格要比市内差不多廉价一半。比如,萝卜、大白菜、包菜、红薯2元一斤能够买到,平常乃至低至1元一斤。青菜从2元一斤到3.5元一斤不等,红菜薹随行就市,最廉价的才两三元钱一斤。

  接近春节,市场上也少不了糍粑、豆丝之类,别离以5元一斤与10元一斤较为常见。鱼类则以鳜鱼与武昌鱼、鲫鱼为主,因为这几种体形不太大的鱼适合做全鱼这道菜,以一斤左右的最受欢迎。记者想买条大白刁,摊主笑道,现在还买什么刁子鱼。本来,卖大白刁、青鱼、草鱼之类的盛况早就过去了,那是冬至往后的主打产品,以便利市民腌制腊货。现在过了小年,这儿的鱼类就以满意市民年饭上的烧全鱼需求为主,大鱼就基本上不卖了。鳜鱼廉价的只卖二十多元一斤,贵的也不过35元一斤,有人一买便是好几条。

  这个离地铁站最近的菜场,能看到年饭上的舌尖滋味。排骨藕汤、清炒菜薹、腊肉炒泥蒿、烧全鱼、炸糍粑、豆腐元子等等,在这儿都能够找到廉价又新鲜的原材料。便是平常,各类食材也是包罗万象。

  卖鱼的也好,卖菜的也好,不少来自江夏湖泗、土地堂等地。据介绍,一条J202路公交车从贺站停车场直奔纸坊,全程达42公里,刚好串起了沿线村庄。该条公交每天会运送百余名菜农进城卖菜,成了有名的卖菜公交。还有的摊主自行开着农用车来兜销农产品。因为省掉了中间环节,自产自销的农产品在价格上就廉价得多。一些居住在武昌南湖的居民都搭乘地铁前来买菜,一买便是几大袋。

  就这样,这些产自江夏村庄的蔬菜通过J202路公交与7号线地铁的对接,进入城区千家万户的餐桌。快捷的交通连起了城乡,也连起了菜农与城市居民的供需,让城乡日子都更有奔头了。

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