长沙的大河西也是美食的集结地，这里有许多口味餐厅解锁着八方门客的味蕾，今日要打卡的这家是做长沙民间菜的，门店装饰俭朴而小新鲜，出品也是群众喜爱的口味。

  美食引荐：豆辣三角坊，其实是蒸鳊鱼，里边是浏阳豆豉调配过了油的干辣椒粉一同蒸，肉质很嫩，鱼头入味，蘸着汁水吃，鲜美带着辣味。

  招牌土鸡，青红椒一同炒制，辣味十足，鸡肉吃的出来不柴而紧致，口味嫩爽中，带着肉香，是一道十足的下饭菜。

  特性毛肚，脆爽的毛肚，在爆炒形式下带着Q弹口感，里边加了浓浓的山胡椒油，香味复合型，还有脆爽的木耳，毛肚调配木耳，爽脆的口感，下酒下饭的好菜。

  陈年剁椒肉炒肉，这道菜的特征便是店家用的坛子酸辣椒切碎一同炒菜，酸辣开胃中，带着猪肉香气，横竖调配高压锅米饭，真的一碗不够吃！

  浓汤煮鲟龙鱼，鱼汤白奶而浓稠，鲟龙鱼没什么刺，吃起来滑嫩，汤汁泡饭、泡饼都能够，鲟龙鱼还有一根Q弹皎白的龙筋，养分丰厚，老人和孩子很喜爱的一道菜！

  这家店的口味算是不踩雷，但菜价有点小贵，我们都喜爱民间菜的能够去寻味打卡！