他是钓鱼台11号楼的专属厨师，他每个月的薪酬是多少呢？这钓鱼台11号楼是伟子寓居和作业的当地，我要和我们说的，便是这11号楼的主厨程汝明先生。

  他原本是在铁道部作业的，可是由于厨艺很高，后来就被调到了主席的专列上作业。

  程先生是山东人，出生在一个小山村，在上世纪30时代，为生计，他来到了天津这个花天酒地的大城市。

  天津卫在其时也是一所时髦的城市，这儿受西方文化的影响还挺大，整个天津卫有许多的西式饭馆。在老家人的协助之下，程汝明就在饭馆里帮工，他中式饭馆作业过，在西式饭馆他也作业过。因而，关于中餐和西餐，他都有两把刷子，尤其是对西餐，他更是称心如意。

  建国后，程师傅就一直在铁道部作业，一直到1954年，他被调到了专列上。到了1956年，他的作业又进行了调整，直接被安排去了保镳局作业，他在这儿的首要作业便是担任巨人一家的膳食。

  要知道江的口味是很刁的，她先后换了好几个厨师，吃了程师傅的菜肴之后很契合她的心意。于是乎，在1961年就把程师傅安排到了钓鱼台11号楼。

  其他的厨师在11号楼的上班时间特别短，最短的只要两三个月，最长的也熬不过一年。而自打程师傅来到11号楼今后，竟然作业了16年（1976年十月），由此可知，他的厨艺的确有两把刷子。

  在整个11号楼一切作业人员里边，程汝明先生的薪酬是最高的，他每个月有150块钱，其间基本薪酬是99块，其他剩余的便是补助了。有意思的是，他的人事档案并没有安排在作业厅，仍是在本来的铁道部。因而，他和11号楼的其他作业人员不一样，其他人的薪酬是由作业厅发放，而唯一程师傅的薪酬仍旧是由铁道部那儿发放。

  用他的话来说，假如他的档案被转到了作业厅，那他每个月还得少拿十几块钱呢！

  或许有读者就疑问了，铁道部的薪酬这么高吗？还线时代的时分，在铁路上作业的人，那都是端着金饭碗的，薪酬都比外面的要高出一些，更何况是在60时代了，那更是金饭碗中的金饭碗。

  也正是由于他的安排档案联系没有转过来，在1976年对他进行审阅查看的时分，程师傅说自己仅仅是一个外派到11号楼的编外人员，他的安排档案联系是在铁道部的专运处。通过查验今后发现，他说的是真话，也就没有过多的尴尬他，就让他回到本来的单位。