本报讯（记者 葛皓珺 通讯员 邹晔）“冬至大如年，上午起，在市民冬至大收购热潮中，农副产品生意充裕。”昨日，据南环桥商场有关担任的人介绍，鸡鸭鹅等禽类日均出售量打破5万羽，“四我们鱼”上市量打破300吨、白条肉4000头，各类农副产品备货足够价格平稳，满意市民冬至消费需求。

  姑苏人向来有家庭聚会吃冬至夜饭的风俗，从苏式爆鱼、羊糕到鸡鸭蹄髈组成的“三件子”等，姑苏市民家中摆开丰富的“冬至夜饭”。姑苏人过冬至喜爱的鸡鸭鹅等禽类出售充裕，日均出售量比前期添加30%。据南环桥商场禽类货摊经销商表明，保鲜鸡等家禽出售走俏，货源主要有河南固始老母鸡、安徽皖南鸡、广东清远麻鸡、浙江三黄鸡等，从炖煮、煲汤到红烧，纷繁登上市民冬至夜餐桌。

  与此同时，淡水鱼也大受喜爱，草鱼、青鱼等淡水鱼上市量添加，出售量直线上升。据南环桥商场有关人士介绍，现在苏北、浙江、湖北、安徽等地水产品货源正在连续出场，“四我们鱼”日供给量比前期添加20%，价格较为平稳。受节日气氛带动，冬至草鱼销路大开，据一位水产商户介绍，这两天草鱼求过于供，每天从基地直发商场，基本是到一车销一车，日上市量到达100吨。

  塘鳢鱼也赶在冬至抢“鲜”露脸，和苏式爆鱼一同上桌既尝鲜饱口福，又涵义着“年年有鱼”的好彩头。时令水产塘鳢鱼日均上市量在100公斤左右。当时，每条分量在1-1.5两的塘鳢鱼，批发价格在每公斤220元到260元；每条分量在2两左右的塘鳢鱼，批发价格在每公斤400元以上，且价格上不封顶。

  为确保冬至商场肉类供给，南环桥商场加大货源集结力度，猪肉货源扩展到陕西、安徽、湖南、湖北、河南等地。冬至蔬菜全体供给量未受寒流气候影响，日上市4000吨，价格全体平稳，部分种类受产地雨雪低温气候影响价格呈现小幅上涨。