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“天山雪鲈”跃上餐桌

时间: 2025-03-17 17:58:35 作者:武鲳边鱼苗

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  一把鱼食撒下,潜在池底的鱼儿猛然跃出争相夺食,本来安静无波的池面刹那间水花飞溅……

  1月27日,在坐落乌鲁木齐县永丰镇永新村的新疆昆仑鱼业科技有限公司乌鲁木齐出产基地,工作人员塔永清正忙着为基地饲养的鲈鱼喂养。

  在新疆昆仑鱼业科技有限公司乌鲁木齐出产基地,池内饲养的鲈鱼。记者郭军鸽摄

  塔永清地点的新疆昆仑鱼业科技有限公司乌鲁木齐出产基地占地上积13000平方米,是一处全现代化室内循环水饲养基地,首要进行鲈鱼的繁育饲养。

  在新疆昆仑鱼业科技有限公司乌鲁木齐出产基地,一个个饲养池均匀散布。记者郭军鸽摄

  “经过全现代化室内循环水饲养体系,能够让饲养池内的水流坚持适合速度与流向,模仿天然生态环境,为鲈鱼供应适合成长空间,促进鱼的推陈出新与运动生机。”基地负责人赵荣贵说,一同,增氧体系经过高效曝气设备与溶氧监测仪联动,可保证成鱼在高密度饲养条件下也能健康成长。

  不仅如此,基地的智能监控体系可24 小时监测水温、pH值、亚硝酸盐、氨氮等要害水质参数以及鱼的成长状况。一旦数据出现异常,体系还可及时宣布警报并主动调整相应设备正常运转参数,完成精准化、智能化办理。

  在新疆昆仑鱼业科技有限公司乌鲁木齐出产基地,工作人员撒网捕鱼。 记者郭军鸽摄

  “现代化循环水饲养体系极大提高了成鱼饲养的功率、产值与质量,也为渔业的可持续发展供应了有力的技能支撑。”赵荣贵说,公司注册了“天山雪鲈”商标,方案在供应新疆商场的一同,让新疆本乡优质鱼进入疆外商场。

  巡检、喂鱼、水质检测、分鱼、处理鱼损……虽然接近年关,但基地内仍然一片繁忙。

  “咱们基地打破了传统水产饲养的时节限制,完成全年出产,且饲养全程回绝运用抗生素。”赵荣贵说,2025年1月以来,基地现已有超越1吨的加州鲈送往乌鲁木齐海鸿世界批发商业商场,走向市民餐桌。

  在新疆昆仑鱼业科技有限公司乌鲁木齐出产基地,捕捉出的新鲜鲈鱼。记者郭军鸽摄

  现在,基地饲养的加州鲈、梭鲈、河鲈共40万尾。其间,可出售加州鲈约2吨,保证商场供应。

  “这意味着,新年期间,市民也能够每时每刻购买到咱们本地产的鲜活的、优质的鲈鱼。”赵荣贵说。

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