央视财经报道青海格尔木、甘肃靖远等地部分商户使用焦亚硫酸钠或硫磺熏制枸杞，以提升品相。

  02专家这样认为，大量或长期食用这种“毒枸杞”可能会导致慢性中毒，对肝脏、肾脏等器官造成损害。

  03为此，格尔木市委、市政府迅速成立工作专班，对涉事生产、加工、销售等环节进行核查。

  04同时，甘肃省靖远县市场监督管理局表示，涉事生产加工区暂停加工，相关监管工作正在进行。

  2024年9月1日晚，新闻媒体报道了格尔木市个别枸杞商户违规添加焦亚硫酸钠的情况。节目播出后，格尔木市委、市政府格外的重视，迅速成立工作专班，连夜对涉及的生产、加工、销售等环节进行核查，对于违法责任人将依法严惩。

  当地“硫枸杞”现象有多严重？央视财经记者将在靖远县购买到的11个枸杞样本送检，检测结果为，依照《食品添加剂使用卫生标准》检验得出：所检二氧化硫项目不符合《DBS64/64001-2022》规定，根据每公斤小于等于100毫克的判定限值，

  9月2日，大皖新闻记者联系了甘肃省靖远县市场监督管理局，工作人员回应大皖新闻记者称，

  今天当地多部门联合在现场进行核查，涉事生产加工区暂停加工，核查后的信息将进行发布

  此前靖远县食品安全委员会办公室发布通报称，2024年9月1日晚间，媒体播出了枸杞生产区存在违规违法生产加工问题，涉及靖远县种植户。节目播出后，县委、县政府格外的重视，成立联合调查组，彻查枸杞种植加工环节的有关问题，对于违规违法责任人将依法严惩。同时，举一反三，在全县范围内组织并且开展枸杞生产加工销售问题专项排查，调查处置结果将及时向全社会公布。

  格尔木市人民政府办公室也发布了关于媒体曝光格尔木市枸杞商户违规添加焦亚硫酸钠问题的情况通报。2024年9月1日晚，新闻媒体报道了格尔木市个别枸杞商户违规添加焦亚硫酸钠的情况。节目播出后，格尔木市委、市政府格外的重视，迅速成立工作专班，连夜对涉及的生产、加工、销售等环节进行核查，对于违法责任人将依法严惩。后续调查处理结果将及时向社会公布。

  “过量的焦亚硫酸钠会破坏消化道和呼吸道系统，引起结膜炎、支气管炎和呼吸道黏膜损伤等症状，过敏性体质或有哮喘的人群对焦亚硫酸钠也非常敏感。”9月2日，安徽中医药大学中药资源中心主任、副教授杨青山向大皖新闻记者介绍，

  如果长期食用焦亚硫酸钠浸泡过的枸杞还可能会对肝脏、肾脏等器官有一定的损害，严重的会造成急性中毒，会造成肝肾损伤和肿瘤等疾病的发生。

  杨青山表示，工业硫磺熏制的枸杞会导致胃肠道不适，长期大量食用后有一定的概率会导致胃肠黏膜受损，

  “硫磺具有一定的毒性，如果大量食用或者长期食用硫磺熏过的枸杞，可能会引起慢性中毒，导致出现恶心、呕吐、头晕、头痛等症状。”

  杨青山告诉大皖新闻记者，使用硫磺熏过的枸杞，有几率会使出现枸杞本身药效降低的情况，因为硫磺和枸杞有一定的概率会发生化学反应，从而可能破坏掉枸杞的药效成分，导致药物没办法发挥相应的作用，不能有效地控制患者的疾病，使得疾病加重。

  ，焦亚硫酸钠洗过或者硫磺熏过的枸杞子是鲜红色。通过闻气味和尝味道也能够直接进行辨别，

  但是焦亚硫酸钠洗过或者硫磺熏过的枸杞子具有浓烈的刺激性气味，尝起来发酸发苦。

  ；焦亚硫酸钠洗过或者硫磺熏过的枸杞子被开水泡后，水的颜色是红色的，泡出来的水的气味也有差别。