“天天清晨三点来,一口气忙活到早上七八点。”商贩邹杰忙着招待订购的顾客,忙里偷闲与记者闲聊了几句。年末,承担着海产品批发、零售的海鲜商场,迎来一年中最炽热的时节。
鲅鱼、带鱼、北极虾、白虾、鳎目鱼、海螺……清晨的海鲜商场让人大开眼界,鱼虾蟹种类丰厚、数量大,收购、进货的商贩、市民川流不息。一辆辆厢式卡车车门打开,一盒盒冷冻的海鲜规整堆放,伴着淡淡月色,生意吆喝声此伏彼起。
“备年货的,送礼的,酒店进货的,销量比平常多了一倍。”邹杰的话里,透着高兴。作为滨海县市,新年餐桌上各种海鲜是主角,熏鱼、炸鱼、清蒸鱼、海鲜饺子……与此同时,不少市民依托快递,给全国各地的朋友送特产,海鲜亦是首选,销量大涨。
在商贩段吉臣的货摊前,多位市民正在挑选大鲅鱼。一条大鲅鱼十几斤,看起来“鲅”气十足,是新年送礼的好挑选。“一早上打包了十来条,大鲅鱼口好、滋味好,新年吃老香了!”
跟着新年将近,螃蟹、爬虾等海鲜的价格起浮较大,几乎是一天一个价。依照平常年销售状况,估计新年期间,海鲜价格会较为安稳,正月十五往后,海鲜价格会呈现小幅度下调。